Щепа для копчения, без коры, фракция 3х8мм, ольха, 10кг / Вильховая щепа / Древесная щепа для копчения

• 100% экологическая чистота состава
• Создает золотистую аппетитную корочку
• Минимальное содержание смол и дегтя
• Оптимальная влажность для густого дыма
• Универсальность для любых коптилений
• Экономный расход при использовании
• Отсутствие посторонних запахов и примесей
• Идеально для рыбы, птицы и сыров

Превратите обычный пикник в гастрономическое событие с нашей отборной ольховой треской. Это классика копчения, которая ценится за мягкий, деликатный аромат и способность придавать продуктам благородный темный оттенок. Тщательная очистка древесины гарантирует отсутствие горечи, оставляя только чистый вкус натурального копчения.

Благодаря равномерной фракции, щепа тлеет стабильно, обеспечивая плавное проникновение дыма в волокна мяса или рыбы. Это идеальный выбор как для начинающих кулинаров, так и для опытных мастеров гриля. Наслаждайтесь безупречным результатом и радуете близких аутентичными блюдами «с дымком», приготовленными по более высоким стандартам качества.

• Тип: Вольховая щепа / Древесная щепа для копчения
• Вес: 10 кг, 15 кг
• Древесина: Ольха
• Фракция: 3-8 мм
• Влажность: До 15 %
• Состав: 100% натуральная древесина без коры
• Особенность: Низкое выделение смолы

• Щепа для копчения - 10кг, 15кг
• Упаковка