-30%





800 ₴
560 ₴
Наша универсальная щепа — это ключ к созданию безупречных копченостей в домашних и профессиональных условиях. Мы тщательно калибруем древесину, удаляя пыль и кору, чтобы вы получили мягкий, благородный дым без горечи. Благодаря сбалансированной влажности, щепа обеспечивает стабильный температурный режим, позволяя мясу, рыбе или сырам просачиваться ароматом постепенно и глубоко.
Герметичная упаковка надежно защищает древесину от чрезмерной влаги и посторонних запахов, сохраняя природные свойства материала. С этой треской даже обычный ужин превратится в изысканный банкет, ведь она придает продуктам не только узнаваемый дымный вкус, но и аппетитный товарный вид. Откройте для себя новые грани гриля и копчения, доверяя качеству проверенного натурального состава.

| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Вес | 10 кг |
| Применение щепы | Для мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала |
| Максимальная фракция щепы | 8 мм |
| Минимальная фракция щепы | 3 мм |
| Тип древесины | Вишня, Бук, Ольха |
| Пользовательские характеристики | |
| Влажность | 15 |