Тріска для копчення мікс, без кори (фракція 8х16мм) 10 кг / Щепа для домашнього копчення / Тріска деревна без кори

• Створює апетитну золотисту скоринку
• Ідеальний баланс щільності диму
• 100% екологічно чиста сировина
• Мінімальний вміст кіптяви та смол
• Забезпечує рівномірне прожарювання та дим
• Тривалий час тління фракції
• Унікальний смаковий профіль готових делікатесів

Перетворіть звичайне приготування їжі на мистецтво з нашою спеціалізованою тріскою для копчення. Цей продукт розроблений для тих, хто не готовий іти на компроміси в питаннях якості та аромату. Завдяки суворому контролю вологості та калібрування деревини, тріска гарантує стабільне виділення чистого диму, який глибоко проникає у волокна продукту, зберігаючи його соковитість та збагачуючи палітру смаку благородними деревними відтінками.

У комплект поставки входять два місткі мішки по п'ять кілограмів, що робить цей набір практичним рішенням для завзятих кулінарів та власників невеликих коптильних виробництв. Тріска універсальна у використанні: вона чудово проявляє себе при роботі з птицею, свининою, яловичиною та дичиною. Просто додайте жменю тріски в димогенератор або на вугілля, і насолоджуйтеся професійним результатом прямо у себе вдома або на дачній ділянці.

• Тип: тріска для копчення;
• Склад: бук, фруктове дерево (яблуня або черешня);
• Фракція: 8х16 мм;
• Вага: 10 кг / 15 кг;
• Вологість: до 15% (суха тріска);
• Особливості: без кори, без пилу та сторонніх домішок, екологічно чиста деревина;
• Призначення: для гарячого та холодного копчення;
• Позиціювання: забезпечує золотистий колір та насичений аромат готової продукції;
• Зберігання: у сухому, провітрюваному місці;

• Тріска для копчення
• Упаковка